Serowe paski ziemniaków z kremowym sosem serowym

1. Jakie ziemniaki najlepiej sprawdzą się w tym przepisie?
Najlepsze będą ziemniaki o średniej zawartości skrobi, np. odmiany typu “Asterix” lub “Irga”. Są one bardziej suche, co pozwala uzyskać chrupiącą konsystencję po upieczeniu.

2. Czy mogę użyć gotowego sosu serowego?
Tak, jeśli nie masz czasu na przygotowanie własnego sosu, możesz użyć gotowego sosu serowego z supermarketu. Jednak domowy sos będzie miał bardziej intensywny smak i lepszą konsystencję.

3. Jakie inne sery mogę dodać do sosu?
Do sosu serowego możesz dodać sery typu gouda, mozzarella lub parmezan. Możesz również połączyć je w zależności od preferencji smakowych.