- 200 ml Sok z mango Baza galaretki.
- 1 łyżeczka Żelatyna Używana do stężenia galaretki.
SERWIS Z MANGO I BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Instrukcje
- Pokrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż mieszankę herbatnikową, dociskając mocno.
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i odstaw do przestygnięcia.
- W dużej misce wymieszaj twaróg sernikowy, cukier puder i śmietanę kremówkę, używając miksera, aż uzyskasz gładką masę.
- Dodaj przestudzoną białą czekoladę oraz sok z mango do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone mango do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
- Namocz żelatynę w zimnej wodzie, a następnie podgrzej, aż się rozpuści. Dodaj do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
- Wylej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy i wygładź wierzch. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Przygotuj galaretkę, namaczając żelatynę w zimnej wodzie, a następnie podgrzewając ją z sokiem z mango. Wylej na stężoną masę serową i wstaw do lodówki na kolejne 1-2 godziny.
- Po stężeniu galaretki, delikatnie wyjmij sernik z tortownicy, pokrój na kawałki i podawaj schłodzony.
Uwagi
Sernik z mango i białą czekoladą to idealny deser na letnie dni, łatwy do przygotowania i efektowny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sos jogurtowy z koperkiem i ogórkiem Do sałatek ale i także do mięs
„Ekspresowe Sałatki: 3 Składniki, 5 Minut, Maksymalny Smak!”
“Nieskazitelnie czysta pralka – ta metoda działa w 100%!”
Chleb z mąki orkiszowej jasnej i orkiszowej pełnoziarnistej.