Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Sfermentowany czosnek w miodzie jest bardzo wszechstronny. Możesz go spożywać w postaci 1-2 ząbków dziennie, najlepiej rano na czczo, aby wspomóc odporność. Można go także dodać do herbaty, stosować jako dodatek do kanapek, sałatek lub używać do marynat.
Przechowywanie: Sfermentowany czosnek w miodzie przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Może być przechowywany w lodówce, ale nie jest to konieczne – w słoiku w temperaturze pokojowej będzie trwał przez kilka miesięcy.
Warianty
Sfermentowany czosnek w miodzie z imbirem: Dodaj kilka kawałków świeżego imbiru do słoika przed zalejeniem czosnku miodem. Imbir wzbogaci miksturę o dodatkowe właściwości przeciwzapalne i pobudzające.
Sfermentowany czosnek w miodzie z cytryną: Możesz dodać kawałki cytryny (np. plasterki lub kawałki skórki) do miodu, co nada miksturze orzeźwiającego smaku i wzmocni działanie detoksykacyjne.
Sfermentowany czosnek z dodatkiem ziół: Zioła takie jak rozmaryn, tymianek czy oregano mogą wzbogacić smak miodu i czosnku. Wystarczy dodać je do słoika razem z czosnkiem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
