Oczywiście skórka od banana jest bogata w składniki odżywcze. Zawiera błonnik, potas, inulinę, fenole, magnez, karotenoidy, polifenole oraz witaminy B6 i B12. Można go gotować, aby dodać go do niektórych koktajli owocowych lub zrobić doskonały napar i oczywiście można go dodawać do deserów. Oprócz tego można go również spożywać na surowo, jeśli jest dobrze umyty.
Nie należy zapominać, że skórka banana zawiera również właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, które mają zdolność łagodzenia ukąszeń owadów, pokrzywki i oparzeń słonecznych.
Doskonale nadaje się również do stosowania na zęby dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym, w rzeczywistości jest w stanie wyeliminować 2 bakterie powodujące niektóre choroby przyzębia, a mianowicie P. gingivalis i A. actinomycetemcomitans. Ponadto, według jednego z badań, pocieranie skórki od banana o zęby może okazać się świetnym wybielaczem.
Skórka od banana może być również stosowana do tego, aby włosy były zdrowe, mocne i lśniące dzięki obecności antyoksydantów.
Czy ogonek liściowy powinien trafić do kosza, czy można go użyć?
Ważne jest, aby zrozumieć, że żaden banan nie może się zmarnować, nawet łodyga. W rzeczywistości ogonek liściowy może być używany jako nawóz dla roślin. Aby wykorzystać go jak najlepiej, należy go odzyskać i wysuszyć wraz ze skórką na słońcu.
Po zakończeniu procesu będzie w stanie nawozić glebę dzięki zawartym w niej włóknom. Ponadto podlewając glebę, włókna będą mogły uwolnić potas, witaminę B, magnez i witaminę C. Aby osiągnąć pożądany rezultat, powtarzaj ten proces 2 razy w miesiącu.
Teraz powiedziałbym, że skórka od banana nie ma już tajemnic.
Dobra robota wszystkim!