Reklama
Reklama
Reklama

Śledzie po cygańsku ,


Śledzie płuczemy, następnie zalewamy zimną wodą i moczymy ok 1-1,5 godziny. Po tym czasie próbujemy czy nie są już za słone w razie potrzeby moczymy dłużej. Do rondelka dajemy ketchup, wodę, ocet, olej, przyprawy oprócz soli. mieszamy, jak się zagotuje to gotujemy jeszcze 5 minut, następnie wyłączamy i studzimy. Cebulę kroimy w cienkie półplasterki i podsmażamy na odrobinie oleju. Jak zmięknie i się zacznie rumienić to wyłączamy i również studzimy. Do miski dajemy wystudzony sos i wystudzoną cebulkę, dodajemy pokrojone w plasterki lub kostkę korniszony i pokrojone w paski wymoczone śledzie. Wszystko razem mieszamy i ewentualnie teraz jeszcze doprawiamy do smaku solą w razie potrzeby. Wstawiamy do lodówki żeby się “przegryzły” na ok 2 godziny. Smacznego!!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Profesor i głupek

Nauczyciel podał mu pracę, nie podnosząc głosu, bez komentarza. Ale kiedy odłożył go na stół, powiedział po prostu, patrząc mu ...

Nadziewane grzybki z jajek Ugotowałam 6 jajek na twardo. Wystudziłam w zimnej wodzie – obrałam. Następnie odcięłam 1/4 część jajka z szerszej

Napełnione jajka ułożyłam na półmisku nadzieniem do dołu. Wierzch przykryłam odciętymi, zafarbowanymi białkami które delikatnie posmarowałam olejem. Jajeczne, nadziewane grzybki ...

Kapusta młoda z dodatkami 😋

Do miękkiej kapusty dodałam startą na dużych oczkach tarki marchewkę, kalarepkę i rzodkiewki. Dołożyłam pokrojoną drobno cebulę, garść drobno pokrojonego ...

Prosta i Pyszna Domowa Szarlotka: Szybki Przepis na Idealne Ciasto z Kilku Składników

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Przełóż je do miski, dodaj cynamon i połowę cukru ...

Leave a Comment