Słodkie Fougasse z kwiatem pomarańczy
Przygotowanie ciasta:W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i startą skórkę pomarańczy. W osobnym naczyniu połącz letnie mleko, wodę z kwiatu pomarańczy, jajka i roztopione masło. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. 
Wyrabianie ciasta:Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i jednolite. Następnie przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. 
Formowanie fougasse:Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na okrągły placek o grubości około 2 cm. Ułóż ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Opcjonalnie, poukładaj na wierzchu kawałki brzoskwiń lub moreli, lekko wciskając je w ciasto. 
Pieczenie:Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż fougasse nabierze złotego koloru. 
Dekoracja:Po upieczeniu posyp ciasto cukrem pudrem, aby nadać mu elegancji i słodyczy. 
TIP: Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić pomarańczowy aromat, możesz dodać kilka kropli olejku pomarańczowego do ciasta! 
DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?
Aromatyczny, dzięki kwiatowi pomarańczy i skórce pomarańczowej! Idealny na każdą okazję – elegancki i pyszny! 
Francuski smak w Twoim domu! 
Prosty w przygotowaniu, a wygląda jak z cukierni! 
Kto też ma ochotę spróbować tego pysznego deseru? 
Podziel się wrażeniami w komentarzach i oznacz znajomych, którzy uwielbiają francuskie wypieki! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mogłabym je jeść prawie codziennie, naleśniki jogurtowo-jabłkowe w 3 minuty
Litewskie kibiny
Ekspresowe Ciasto Jogurtowe z Kakao: Słodka Chwila w Domowym Zaciszu
Najlepsze ciasto ze śliwkami ever