Reklama
Reklama
Reklama

Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory

(Na porcję ½ szklanki)
Kalorie: 85
Węglowodany: 19g
Białko: 1,5 g
Błonnik: 2,5 g
Cukier: 16g
Sód: 125 mg
Chronometraż:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Profesjonalne porady i trikiWybierz buraki o podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły
Zachowaj liście buraków do sałatek lub smażenia
Aby uzyskać ostrzejszy smak, użyj białego octu
Dodaj całe ziarna pieprzu dla dodatkowego smaku
Przed użyciem należy wysterylizować słoiki
Wariacje i substytucje
Dodaj pokrojoną cebulę, aby uzyskać dodatkowy smak
Zamiast miodu użyj syropu klonowego
Dodaj całe ząbki czosnku
Dodaj przyprawy do kiszenia
Spróbuj złotych buraków lub buraków chioggia
Najczęściej zadawane pytania
P: Jak długo marynowane buraki są trwałe?
O: Odpowiednio zamknięte, będą się trzymać przez 3-4 miesiące w lodówce.
P: Czy mogę zmniejszyć ilość miodu?
​​O: Tak, dostosuj słodkość do smaku, ale zachowaj proporcje octu do konserwacji.
P: Czy muszę obrać buraki przed gotowaniem?
O: Nie, łatwiej je obrać po ugotowaniu.
P: Czy mogę je zakonserwować do długoterminowego przechowywania?
O: Tak, ale musisz przestrzegać właściwych procedur konserwowania.
Wskazówki dotyczące przechowywania i przygotowywania z wyprzedzeniem
Przechowywać w lodówce do 4 miesięcy.
Aby uzyskać najlepszy smak, odczekaj 48 godzin przed spożyciem
Trzymaj buraki zanurzone w solance
Przed spożyciem sprawdź, czy nie ma oznak zepsucia
Wyjmując słoik ze słoika, należy używać czystych naczyń.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret cioci: Jeden składnik, który sprawia, że ciasto czekoladowe smakuje wyśmienicie

Przygotowanie czekolady i masła: Rozpuść gorzką czekoladę z masłem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż ...

Bez fanaberi jogurtowo-cytrynowe ciasteczka

Przygotowanie składników: W misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier i olej, aż składniki będą dobrze połączone. Dodanie suchych składników: Do mieszanki ...

8 oznak, że twoje ciało i umysł są na granicy swoich możliwości

Jeśli tracisz zainteresowanie rzeczami, które kiedyś sprawiały ci radość, może to być oznaką wewnętrznego wyczerpania lub utraty sił witalnych. Właściwy ...

Kapusta kiszona

Zostawiłam kamienny garnek na 3 dni w kuchni. Codziennie zdejmowałam wytworzoną pianę i przebijałam łyżką drewnianą ( trzonkiem długim ) ...

Leave a Comment