Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta pierś z indyka- pieczona w całości

“Zesmakuj” ze mną soczystej piersi z indyka pieczonej w całości. Pierś ta wspaniale smakuje zarówno jako wędlina jak również dodatek do obiadu.

Sekretem delikatności i soczystości mięsa jest leżakowanie indyka w solance. 2 h leżakowania, 1h pieczenia i pierś jest niesamowita.

Przepis znajdziesz poniżej

Składniki na solankę:
1 kg/ 1,2 kg piersi z indyka
2 czubate łyżeczki soli
2 l wody

Przygotowanie:
Do garnka wlej zimną wodę, wsyp sól. Całość wymieszaj. Włóż pierś z indyka. Marynuj ją w wodzie z solą minimum 2h (najlepiej marynować ją przez noc).

Składniki na marynatę do pieczenia:
2 czubate łyżeczki papryki czerwonej wędzonej
2 czubate łyżeczki pieprzu cytrynowego
2 czubate łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego
1 czubata łyżeczka pieprzu
1 płaska łyżeczka cynamonu
5 łyżek oleju
3/4 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu

Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tylko 1 Jajko, 2 Łyżki Cukru i Mąka! Zrób to Niezwykłe Deserowe Cudo w 20 Minut!

Tylko 1 Jajko, 2 Łyżki Cukru i Mąka! Zrób to Niezwykłe Deserowe Cudo w 20 Minut! vCzy kiedykolwiek zdarzyło Ci ...

Mushroom Stroganoff

Składniki: 300 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 2 łyżki masła 200 ml ...

Domowe mleko skondensowane (8 uncji) Tylko 3 składniki

Składniki: – 2 szklanki (500 ml) pełnotłustego mleka (lub 2%) – ¾ szklanki (150 g) cukru granulowanego – Szczypta sody ...

PIJ WODĘ GOMBRAS I LECZ CUKRZYCĘ, ASTMĘ, CHOLESTEROL I CHOROBY NEREK!

PIJ WODĘ GOMBRAS I LECZ CUKRZYCĘ, ASTMĘ, CHOLESTEROL I CHOROBY NEREK! -Składniki : 4 do 5 sztuk świeżej okry 2 ...

Leave a Comment