Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta pierś z indyka- pieczona w całości

“Zesmakuj” ze mną soczystej piersi z indyka pieczonej w całości. Pierś ta wspaniale smakuje zarówno jako wędlina jak również dodatek do obiadu.

Sekretem delikatności i soczystości mięsa jest leżakowanie indyka w solance. 2 h leżakowania, 1h pieczenia i pierś jest niesamowita.

Przepis znajdziesz poniżej

Składniki na solankę:
1 kg/ 1,2 kg piersi z indyka
2 czubate łyżeczki soli
2 l wody

Przygotowanie:
Do garnka wlej zimną wodę, wsyp sól. Całość wymieszaj. Włóż pierś z indyka. Marynuj ją w wodzie z solą minimum 2h (najlepiej marynować ją przez noc).

Składniki na marynatę do pieczenia:
2 czubate łyżeczki papryki czerwonej wędzonej
2 czubate łyżeczki pieprzu cytrynowego
2 czubate łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego
1 czubata łyżeczka pieprzu
1 płaska łyżeczka cynamonu
5 łyżek oleju
3/4 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu

Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na “Galaretkę z owocami”:

Składniki:4 opakowania galaretki w różnych kolorach (np. czerwona, zielona, żółta)500 ml śmietany 30%200 ml mleka2 łyżki cukru1 opakowanie żelatyny (lub ...

Chrupiąca ricotta z bazylią

Składniki:  250 g ricotty  2 łyżki świeżej, posiekanej bazylii  1/2 łyżeczki soli  1/4 łyżeczki pieprzu  1 łyżeczka soku z cytryny ...

Wystarczy jedna łyżka na każdy ogórek, który masz w ogrodzie, a zbierzesz dwa razy więcej

**Wystarczy jedna  łyżka na każdego ogórka, aby podwoić plony w Twoim ogrodzie. Ta prosta metoda gwarantuje obfite zbiory przy minimalnym wysiłku.** Zaledwie ...

Kremowe ciasto kawowe bez pieczenia o odurzającym zapachu

Wstęp: Jeśli marzysz o pysznym, kremowym cieście, które nie wymaga pieczenia, to przepis na kawowe ciasto bez pieczenia jest właśnie ...

Leave a Comment