Sos koperkowy z jajkiem
- Z masła i mąki wymieszaj jasną zasmażkę, którą rozcieńcz chłodnym mlekiem, około 400 ml, dodaj śmietanę, posól, posłodź do smaku, dodaj ocet i od czasu do czasu mieszając gotuj na małym ogniu przez 20 minut. W trakcie gotowania dolewaj mleko.
- Na koniec dodaj drobni posiekany koper i już więcej nie gotuj.
- Osiągnięty smak sosu powinien być raczej słodkawy. Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i z knedlikami albo ziemniakami.
Yo Make również polubił
Pięć szybkich i tanich sposobów na usunięcie osadów tłuszczu z szafek kuchennych
Oponki 😋
Domowy detoks: 14 rzeczy do natychmiastowego wyrzucenia (i 10, które warto zatrzymać)
Un légume vital… et potentiellement létal : l’étonnant paradoxe de cet aliment