STRUDEL 4 w 1… Z makiem, orzechami, jabłkami, wiśniami… Dla każdego coś pysznego…

4 duże jabłka (starte)
100g cukru
2 łyżki kaszki manny
5g cynamonu
10 g cukru waniliowego
Do nadzienia wiśniowego:
400 g wiśni (bez pestek)
150g cukru
3 + 5 łyżek kaszki manny
Do wykończenia:
1 żółtko
1 łyżka mleka
Cukier puder do dekoracji
🔪 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie nadzień
🔸 Nadzienie makowe: Zagotować 300 ml mleka, następnie zalać nim mieszankę maku, cukru, kaszki manny i dżemu. Dobrze wymieszaj i odstaw do zgęstnienia.

🔸 Nadzienie orzechowe: Zagotuj 100 ml mleka i zalej nim zmielone orzechy włoskie, cukier i dżem. Dobrze wymieszaj i odstaw.

🔸 Nadzienie jabłkowe: Starte jabłka wymieszać z cukrem, kaszą manną, cynamonem i cukrem waniliowym. Odłóż je na bok, żeby puściły sok.

🔸 Nadzienie wiśniowe: Wiśnie posyp cukrem i 3 łyżkami kaszki manny, pozwól im puścić sok. Jeśli pozostało za dużo płynu, dodaj 5 łyżek kaszki manny, aby wchłonęła sok.

2️⃣ Przygotowanie ciasta