Surówka Coleslaw

Białą i czerwoną kapustę drobno poszatkuj.
Marchewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Jeśli używasz cebuli, pokrój ją w drobną kostkę.
Koperek posiekaj.
Przygotowanie dressingu:

W miseczce wymieszaj musztardę Dijon, majonez, jogurt grecki i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Łączenie składników:

W dużej misce wymieszaj kapustę, marchew, cebulę (jeśli używasz) i koperek.
Dodaj przygotowany dressing i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Chłodzenie:

Surówkę wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Podanie: