Bułki kroimy na pół, a następnie lekko podpieczemy je na suchej patelni lub w piekarniku, aby stały się chrupiące. Dzięki temu nasza przekąska będzie miała dodatkową teksturę.
Tworzenie pasty śledziowej:
W misce mieszamy pokrojone śledzie, posiekaną cebulę, majonez oraz musztardę (jeśli ją używamy). Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubimy bardziej intensywny smak, możemy dodać odrobinę świeżego koperku do pasty.
Składanie bułek:
Na każdej połówce bułki układamy kawałek lawasza, na który nakładamy pastę śledziową. Wierzch dekorujemy świeżym koperkiem. Bułki są gotowe do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Bułki ze śledziem i lawaszem najlepiej podać od razu po przygotowaniu, kiedy są jeszcze świeże i chrupiące. Można je podać jako przekąskę na wigilijny stół lub na przyjęcia świąteczne.
Przechowywanie:
Jeśli przygotowujemy bułki z wyprzedzeniem, przechowujmy składniki osobno (np. śledzie, cebulę, majonez) i składajmy bułki tuż przed podaniem. Jeśli bułki zostaną przygotowane wcześniej, warto przechowywać je w lodówce, ale pamiętajmy, że śledzie mogą zmiękczyć bułki.
Warianty:
Yo Make również polubił
*Prosimy – potrzebujemy Twojej pomocy, aby pozostać w tej sieci społecznościowej. Powiedz coś o naszych postach (tak, emotikony są w porządku) lub znikniemy całkowicie.
Matowa martwa orchidea: Dodaj szczyptę tego naturalnego składnika, aby ją ożywić i dać jej drugie życie.
Pieczone udka z kurczaka to pyszne i bardzo proste danie główne
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej