Świeże pomidory przez 2 lata, bez użycia octu: niezawodna metoda, dzięki której przetrwają tak długo

• Pomidory pokroić w plasterki i zmiksować. Otrzymamy puree, które należy przełożyć na patelnię i pozostawić na ogniu aż do wrzenia.
• Gdy jest na ogniu, za pomocą kadzi usuń pianę, która tworzy się na powierzchni. Gotuj przez kolejne kilka minut, a następnie wyłącz ogień.
• Pomidory nakłuć widelcem, a następnie umieścić w szklanych słoikach, uprzednio wysterylizowanych we wrzącej wodzie. Następnie napełnij słoik uzyskanym przecierem pomidorowym.
• Na koniec, aby je ugotować, wystarczy napełnić patelnię wrzącą wodą i umieścić w środku puszki pomidorów zamknięte pokrywkami, aby wytworzyć próżnię. Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu.

Ważne jest, aby słoik był dobrze zamknięty i odkurzony, w przeciwnym razie pomidory nie przetrwają 1 lub 2 lat. To świetny sposób, aby zawsze mieć pod ręką domowe składniki konserwujące. Do ich zrobienia potrzeba bardzo niewiele, a zawsze będziesz mieć pod ręką pomidory, które możesz wykorzystać do szybkiego spaghetti lub do przyprawiania potraw!