Szarlotka Domowa

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do pieczenia.
2. W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj schłodzone masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Wbij jajko i zagnieć ciasto. Podziel je na dwie części, jedną większą i jedną mniejszą.
4. Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią dno formy.
5. W osobnej misce wymieszaj jabłka z sokiem z cytryny, cynamonem i cukrem.
6. Wyłóż jabłka na ciasto w formie.
7. Rozwałkuj mniejszą część ciasta i pokrój na paski. Ułóż je na jabłkach w formie kratki.
8. Piecz przez 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste.
9. Odstaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 250 kcal
Węglowodany: 35g
Białko: 3g
Tłuszcz: 12g
Tłuszcze nasycone: 7g
Cukier: 10g