1. Czy muszę obierać jabłka?
Zalecamy obieranie jabłek, ale jeśli preferujesz z skórką, to również będzie smaczne. Pamiętaj jednak, by dobrze je umyć przed użyciem.
2. Jakie jabłka najlepiej się sprawdzą?
Najlepiej używać jabłek o kwaśnym smaku, np. antonówek, które dobrze komponują się z cynamonem. Można także używać jabłek deserowych, ale wtedy należy zmniejszyć ilość cukru.
3. Jakie są inne możliwe dodatki do ciasta?
Możesz dodać do ciasta trochę startego parmezanu dla wytrawnego smaku, lub spróbować dodać do niego czekoladę w kawałkach, jeśli lubisz połączenie czekolady z jabłkami.
4. Czy ciasto można przygotować bez jajek?
Tak, możesz użyć zamienników jajek, np. mus jabłkowy, banan lub siemię lniane (1 łyżka mielonego siemienia + 3 łyżki wody, wymieszać i odstawić na kilka minut).
5. Jakie przyprawy mogę dodać do szarlotki?
Oprócz cynamonu, możesz dodać kardamon, gałkę muszkatołową lub imbir, które wspaniale podkreślą smak jabłek.
Yo Make również polubił
Kęsy sernika
Nadziewane udka z kurczaka z grzybami i serem – przepis krok po kroku
Pieczone brukselki w glazurze miodowej z boczkiem
Kotlety z Cukinii: Oryginalny i Smaczny Przepis do Wypróbowania