Reklama
Reklama
Reklama

Szok! Te bułeczki mleczne są świeże przez kilka dni! Piekarze w panice!

Przygotowanie bazy:
W misce wymieszaj mleko z masłem, cukrem i solą. Dodaj drożdże.
Tworzenie ciasta:
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta. Odstaw przykryte na godzinę w ciepłe miejsce.
Formowanie bułeczek:
Wyrobione ciasto podziel na 12 równych części. Uformuj bułeczki.
Druga fermentacja:
Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Przykryj i odstaw na 45 minut.
Wykończenie i pieczenie:
Posmaruj bułeczki mieszanką żółtka z mlekiem, posyp cukrem perłowym. Piecz w 210°C przez 20-25 minut na złoty kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladka stekowa po babci: Danie do dania głównego…

Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę, czosnek i boczek. Smaż przez kilka minut, aż ...

Noworoczny pleśniak.

Na blaszkę rozwałkować część białego ciasta posmarować dżemem, (1 słoiczek) zetrzeć schłodzone ciemne ciasto na grubych oczkach, ubić 4 białka ...

MINI BABECZKI

Wszystkie składniki zmiksować dokładnie do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Przełożyć do natłuszczonych foremek do 3/4 wysokości ( piekłam w silikonowych ...

Chleb wypełniony smakiem domowych składników: Przepis na idealny płaski chleb

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę (jeśli jej używasz). Wymieszaj ...

Leave a Comment