Tak smacznych placków nie jadłam już dawno – są wyśmienite

pognieciony widelcem ser, sól i pieprz do smaku – wymieszałam dokładnie. Następnie dołożyłam pokrojoną drobno natkę pietruszki ok 2 łyżki, jajko i 2 pełne łyżki tartej bułki – wymieszałam dokładnie. Z gotowej masy smażyłam placki na rozgrzanym oleju do ładnego zarumienienia z obu strona na średnim ogniu
Jeśli ziemniaki są wodniste należy odlać nadmiar wody. Moje ziemniaki były mączyste