Reklama
Reklama
Reklama

TARTA sernikowa BAŁWANKI z nadzieniem morelowym (bez glutenu, cukru białego)



Sernik
-400g serka homogenizowanego
-50g ksylitolu
-wanilia mielona
-2 łyżeczki żelatyny + 1/4 szkl. gorącej wody

MAKOWY SPÓD
1. Suche składniki wymieszać, dodać rozmieszane jajka z ok 200g mleka. Całość zagnieść, można dodać więcej wody/mleka aby ciasto nie było suche.
2. Ciastem wylepić spód tortownicy i wyrównać. Piec w 170’C ok 20 minut do zarumienienia i wystudzić.

NADZIENIE MORELOWE
1. Morele zalać wrzątkiem na min 1h ale najlepiej na dłużej.
2. Gdy zmiękną odlać nadmiar wody (trochę zostawić) i zmiksować na gładką masę. My to robiłyśmy ręcznym blenderem co zajęło sporo czasu. Najlepiej zrobić to np. rozdrabniaczem.
3. Masę (ok 200g) wlać do garnuszka, dodać ksylitol i całość zgotować (mieszać aby się nie przypaliło).
4. Do gorącej masy morelowej dodać żelatynę i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia żelatyny.
5. Dżem morelowy rozprowadzić równomiernie na wystudzonym spodzie i włożyć do lodówki aby zastygł.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pączki

Po 1,5 h gdy ciasto ladnie urosło, przemieszałam. Urywałam kawałki ciasta. Na uformowany placuszek grubości ok cm kladłam marmoladę różaną ...

Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania

Oczyść element za pomocą czystej szmatki i delikatnego środka czyszczącego, aby usunąć kurz, brud lub osad, który może się gromadzić ...

Pyszne ciasteczka

Formowanie ciasteczek: Z ciasta formuj małe kulki (około wielkości orzecha włoskiego) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ...

Leave a Comment