Reklama
Reklama
Reklama

Tartrà: przepis na typowy piemoncki pikantny pudding

by

Mleko pełne: 300 ml

Śmietana kremówka: 30 ml

Starty parmezan: 30 g

Masło: 30 g

Jajka: 3

Liść laurowy: 2 sztuki

Cebula biała: 1 sztuka

Rozmaryn: 1 gałązka

Żółtko: 1

Gałka muszkatołowa: do smaku

Sól: do smaku

Do kremu z groszku:
Groszek: 200 g

Mleko: 50 ml

Masło: 20 g

Cebula: 1/2 sztuki

Sól: do smaku

Do dekoracji:
Szałwia: do smaku

Tymianek: do smaku

Pieprz: do smaku

Dodatkowo:
Masło: do natłuszczenia

Mąka 00: do oprószenia

Przygotowanie tartrà:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwe bułki pszenne, śniadaniowe (bułki poznańskie)
KOLACJA

Łatwe bułki pszenne, śniadaniowe (bułki poznańskie)

Wyrobione ciasto dajemy do miski, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na około 40 minut. Po tym czasie podsypujemy blat ...
Śledzie w Sosie Francuskim (Herring in French Sauce)
KOLACJA

Śledzie w Sosie Francuskim (Herring in French Sauce)

Begin by rinsing the pickled herring fillets to remove excess salt. Cut them into bite-sized pieces and set aside. In ...
Chrupiące kartoflane kieszonki – prosty sposób na posiłek
KOLACJA

Chrupiące kartoflane kieszonki – prosty sposób na posiłek

Formowanie kieszonek: Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia formuj niewielkie placuszki z masy ziemniaczanej, pozostawiając przestrzeń na nadzienie w środku ...
„Pierogi z kapustą i grzybami – Smak Tradycji na Twoim Stole”
KOLACJA

„Pierogi z kapustą i grzybami – Smak Tradycji na Twoim Stole”

Namocz grzyby: Włóż suszone grzyby do miski z ciepłą wodą i pozostaw na minimum 2-3 godziny (lub najlepiej na całą ...

Leave a Comment