
200 g biszkoptów lub herbatników (np. Petit Beurre)

200 ml śmietany kremówki 30%

250 g mascarpone

3 łyżki cukru pudru

100 g dżemu wiśniowego lub malinowego

Do dekoracji: świeże owoce (np. żurawina), gałązka rozmarynu

Przygotowanie:

Przygotowanie masy:
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładka, puszysta masa.



Formowanie deseru:
Biszkopty zmiel na drobny proszek lub pokrusz w blenderze.
W dłoniach uformuj kulkę z masy mascarpone (około 2-3 łyżek) i na środku zrób wgłębienie.

Nadziewanie dżemem:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Słodkie wyzwanie: Bananowe ciasto biszkoptowe
Risotto z Grzybami
Sernik Izabela: Najbardziej Kremowy Sernik, Który Zawładnie Twoim Podniebieniem!”
ŚWIĄTECZNY INDYK Z SUSZONYMI OWOCAMI