Reklama
Reklama
Reklama

Title: Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym – Pyszna i Elegancka Kolacja

Przygotowanie nadzienia:
Na patelni rozgrzej masło i podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i złociste. Następnie dodaj pokrojone w drobną kostkę pieczarki (lub inne grzyby) i smaż przez kilka minut, aż odparuje nadmiar wody. Na koniec dodaj świeży szpinak, smaż przez kilka minut, aż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Jeśli nadzienie wydaje się za suche, dodaj łyżkę śmietany. Ostudź.

Przygotowanie mięsa:
W misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i oliwę. Dobrze wyrób masę, aby była jednolita. Na desce rozłóż kawałek folii spożywczej, na której uformujesz prostokąt z mięsa o grubości około 1 cm.

Formowanie rolady:
Na mięsie rozłóż równomiernie przygotowane nadzienie z grzybami i szpinakiem. Następnie ostrożnie zawiń rolkę, starając się, aby nadzienie nie wychodziło na boki. Jeśli to konieczne, możesz delikatnie związać roladę sznurkiem kuchennym.

Smażenie rolady:
Na patelni rozgrzej olej i smaż roladkę ze wszystkich stron na złoto-brązowy kolor, aby zyskała ładną, chrupiącą skórkę. Następnie przenieś roladę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 25-30 minut, aż będzie dobrze upieczona w środku.

Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone udka z kurczaka

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Udka z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie natrzyj je oliwą z oliwek, czosnkiem, ...

Nocna owsianka jogurtowa: pyszne i zdrowe śniadanie na dobry początek dnia

W misce wymieszaj płatki owsiane, jogurt i mleko (jeśli używasz). Dodaj nasiona chia (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj. Przykryj miskę ...

Pyszny i prosty przepis – Chrupiące roladki z piersi kurczaka i serka topionego

1. Umyj, a następnie pokrój kurczaka w cienkie plasterki. Zmiękcz mięso, a następnie dopraw je solą i pieprzem. 2. Drobno posiekaj cebulę i ...

Nawet „martwe” ogórki rosną szybko i przynoszą obfite owoce, jeśli je karmisz

Sposób przygotowania: Przygotowanie obornika chlebowego polega na namoczeniu 600 gramów bułki tartej w 3 litrach wody i pozostawieniu go na ...

Leave a Comment