To mini płynne ciasto truskawkowe jest pyszne już po jednym kęsie.

1️⃣ Przygotowanie masy:
W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj roztopione masło, mleko, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny – delikatnie wymieszaj.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do mokrych składników i wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
2️⃣ Przygotowanie foremek:
Nasmaruj foremki na muffinki (lub mini chlebki) masłem i posyp odrobiną mąki.
Nałóż do każdej foremki trochę ciasta, wypełniając je do połowy.
Dodaj łyżeczkę dżemu truskawkowego na środek każdej foremki, a następnie przykryj kolejną warstwą ciasta.
3️⃣ Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Piecz ciasta przez około 20-25 minut, aż będą złociste na wierzchu i sprężyste przy dotyku.
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
🍽️ Serwowanie:
Podawaj na ciepło lub zimno, idealne do kawy ☕ lub jako przekąska dla gości. Możesz posypać cukrem pudrem, aby nadać im dodatkowego uroku.
🍯 Dlaczego warto spróbować?
✅ Łatwe do zrobienia, nawet dla początkujących!
✅ Rozpływający się dżem w środku to prawdziwa niespodzianka.
✅ Idealne na każdą okazję – dzieci i dorośli je uwielbiają!
🎉 Kto pierwszy zrobi? Dajcie znać w komentarzach! 🍓🧁