To musi być pyszne!

Na patelni roztapiamy cukier na karmel ( na złoto ), a następnie do rozpuszczonego dodajemy masło, energicznie mieszamy przez ok. 2 minuty aż masa stanie się jednolita.

Do gorącego wlewamy powoli śmietankę i cały czas mieszając gotujemy ok. minutę, studzimy.

Na blacie układamy wafla, smarujemy porcją karmelu i układamy 2 banany pokrojone w plasterki.

Przykrywamy drugim waflem, dociskamy i smarujemy mascarpone zmiksowanym z cukrem pudrem.

Układamy resztę bananów i przykrywamy kolejnym waflem.

Wierzch smarujemy resztą sosu karmelowego i posypujemy prażonymi orzeszkami ziemnymi.

Dociskamy i wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Po schłodzeniu kroimy na kwadraty i zajadamy!

Smacznego!