Reklama
Reklama
Reklama

Tort czekoladowo-orzechowy w kształcie serca

100 g gorzkiej czekolady na polewę
Świeże owoce, np. maliny lub truskawki
Orzechy do posypania
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż tortownicę w kształcie serca papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.

W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do ostygnięcia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj ostudzoną czekoladę i wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, mielone orzechy, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj do masy czekoladowej, mieszając delikatnie.
Przelej ciasto do formy i piecz przez około 30-35 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem, aż stanie się sztywna.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj. Na koniec wsyp posiekane orzechy.
Składanie tortu:
Przekrój ostudzone ciasto na pół, tworząc dwa blaty.
Na dolny blat nałóż połowę kremu i równomiernie rozsmaruj. Nałóż drugi blat i pokryj wierzch oraz boki pozostałym kremem.
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i polej nią wierzch tortu. Udekoruj świeżymi owocami i orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy krem i polewa dobrze się zestalą.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rozpływający się w ustach niemiecki czekoladowy placek

1/4 szklanki masła 1 szklanka wiórków kokosowych 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie ...

Znajomy z Włoch pokazał mi ten przepis. Najlepszy obiad jaki kiedykolwiek jadłem

Boczek: 200 g (7 uncji) lub około 1 ½ szklanki pokrojonej w kostkę Czerwona cebula: 1 średnia, drobno posiekana Czosnek: ...

Chlebek Przekąskowy z Kurczakiem i Warzywami

1 szklanka gotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę1/2 szklanki papryki, pokrojonej w kostkę1/2 szklanki cebuli, pokrojonej w kostkę1/2 szklanki kukurydzy z ...

Sałatka Tropikalna Hawajska Z Sernikiem

kontynuacja na następnej stroniePrzygotowanie owoców: W dużej misce wymieszaj wszystkie pokrojone owoce. Dodaj wiórki kokosowe, jeśli ich używasz.Przygotowanie sernika:W misce ...

Leave a Comment