Tort Ferrero Rocher 🍫🎂

Na dekorację:
10. 6-8 kulek Ferrero Rocher
11. 50 g czekolady do polewy

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm, wykładając ją papierem do pieczenia.
2. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
3. Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do jajek. Delikatnie wymieszaj, aby nie stracić puszystości.
4. Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
5. W międzyczasie przygotuj krem. Ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj z mascarpone i roztopioną czekoladą.
6. Gdy biszkopt ostygnie, przekrój go na dwa blaty. Na dolny blat nałóż połowę kremu, posyp posiekanymi orzechami.
7. Przykryj drugim blatem i nałóż resztę kremu na wierzch.
8. Rozpuść czekoladę do polewy i polej nią tort. Udekoruj kulkami Ferrero Rocher.