Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjne Indyjskie Lody w Domowym Wydaniu

Kulfi mango: Dodaj puree z mango do schłodzonej mieszanki, aby uzyskać owocowy smak.
Kulfi kokosowe: Zastąp część mleka pełnotłustym mlekiem kokosowym dla egzotycznego aromatu.
Kulfi czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao i szczyptę cynamonu do mlecznej masy dla czekoladowej wersji.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs):
Czy mogę użyć mleka o niższej zawartości tłuszczu?
Nie jest to zalecane, ponieważ pełnotłuste mleko zapewnia kulfi odpowiednią kremową konsystencję.
Jak długo trzeba gotować mleko?
Mleko powinno się gotować przez około 30-40 minut, aż zredukuje się o połowę.
Czy można pominąć szafran?
Tak, szafran jest opcjonalnym dodatkiem. Możesz go zastąpić większą ilością pistacji lub migdałów.
Czy mogę zrobić kulfi bez foremek?
Tak, wystarczy użyć małych kubeczków lub filiżanek i wbić w nie patyczki do lodów.
Podsumowanie
Domowe kulfi to prawdziwa uczta dla podniebienia – prosta, a jednocześnie pełna orientalnych smaków. Wypróbuj ten przepis, aby przenieść się w świat indyjskich deserów i zachwycić rodzinę lub przyjaciół wyjątkowym smakiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić domowy jogurt grecki: Przepis na gęsty i kremowy jogurt

Chodzi o to, aby utrzymać stałą, ciepłą temperaturę, która sprzyja fermentacji. Umieść pojemnik w ciepłym miejscu, z dala od przeciągów, ...

Schab do chleba

Wyłączyłam gaz. Pozostawiłam do calkowitego wystygnięcia. Po 4 godzinach zagotowałam ponownie i gotowałam drugi raz 15 minut. Wyłączyłam gaz a ...

Ciasteczka maślane

To tutaj testowane są Twoje umiejętności jako piekarza. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego wyposażonego w dużą gwiazdę lub otwartą końcówkę ...

Kebabowe koperty

Zalepić przeciwległe brzegi razem skręcając aby się nie skleiły podczas pieczenia. Posmarować jajkiem Piec 12-14 minut w 180 stopniach Smacznego ...

Leave a Comment