ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie,ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, lekko studzimy i w misce dzielimy na 4 części,jedną cześć wyciągamy, zasypujemy mąką ziemniaczaną, wbijamy jajko, dodajemy wyciągnięta cześć ziemniaków i całość wyrabiamy na jednolitą masę, z której następnie formujemy swoje kluski,kluski gotujemy 3-5 minut od wypłynięcia, w zależności od rozmiaru,
Modro kapusta:
kapustę czerwoną szatkujemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie,na patelni podsmażamy boczek, który następnie dodajemy do kapusty wraz z startym drobno małym jabłkiem, szczyptą soli, pieprzu, sokiem z cytryny – całość mieszamy
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zalej buraki wrzącym mlekiem! Już nie pójdę do sklepu! Tylko 3 składniki
Słodkie Fougasse z kwiatem pomarańczy
Przepyszny barszcz buraczano – ogórkowy
Robię ten przepis od lat. Moje dzieci zawsze wybierały go na swój tort urodzinowy, a robi się go wystarczająco dużo dla tłumu. Wilgotny i pyszny. Bardzo łatwe do zrobienia. Smacznego!