Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny śląski obiad.

Tradycyjny śląski obiad.

Rolady:
👉plastry schabu rozbijam na płaty i smaruję musztardą
👉boczek, czosnek i ogórki kroję w paski, 1/4 cebuli kroję w półplastry, a resztę w większe kawałki- będą do sosu
👉mięso solę i pieprzę, do środka daję trochę ogórka, boczku i cebuli (tak, żebyście mogli zawinąć), zawijam i zabezpieczam wykałaczkami
👉przesmażyć na maśle klarowanym, zalewam litrem bulionu, dodaję 4 pokrojone w ćwiartki cebule, 5 rozgniecionych ząbków czosnku, 3 liście laurowe i 5 ziaren ziela angielskiego – duszę przez 2 godziny,
👉mięso wyciągam, sos przelewam i przecieram przez sito, dodaję odrobinę śmietany 18 procentowej i mieszam dokładnie

Kluski:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zrozum jedzenie surowego czosnku i unikaj tego częstego błędu podczas jedzenia czosnku

Wprowadzenie Czosnek od wieków uchodzi za naturalny lek, który wspomaga odporność, poprawia trawienie i posiada wiele innych właściwości zdrowotnych. Jednym ...

Krwawnik: Roślina lecznicza o szerokim spektrum korzyści zdrowotnych — DailyStars: Wiadomości o gwiazdach, uroda, moda, zdrowie i gotowanie

**Krwawnik pospolity (Achillea millefolium) – wszechstronna roślina lecznicza o wielu właściwościach zdrowotnych** **Krwawnik pospolity**, znany również pod swoją łacińską nazwą ...

Cztery domowe dipy warzywne

Przepisy 1. Dip warzywny Buffalo 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego ½ szklanki śmietany lub jogurtu greckiego ½ szklanki sosu Buffalo ...

Poznaj zalety soku ziemniaczanego i dowiedz się, jak go przygotować. Dzięki temu sokowi możesz uniknąć wielu chorób!

W dzisiejszych czasach na rynku możemy znaleźć wiele rzeczy, które nam szkodzą; czasami nie zdajemy sobie sprawy, jakie szkody nam ...

Leave a Comment