Truskawkowe bomby

• Wersja bez biszkoptów: Dla wersji lżejszej można pominąć biszkopty i zamiast tego użyć samego kremu z truskawkami.
• Truskawki w polewie czekoladowej: Zamiast dekorować tylko czekoladą, zanurz truskawki w roztopionej czekoladzie przed nałożeniem na deser.
• Z dodatkiem cytryny: Do kremu można dodać odrobinę soku z cytryny dla podkreślenia świeżości smaku.

FAQ:

1. Jakie truskawki najlepiej wybrać do tego przepisu? Najlepsze będą świeże, dojrzałe truskawki o intensywnym smaku. Wybieraj te, które są twarde i jędrne, ale dobrze dojrzałe, aby zapewnić naturalną słodycz.

2. Czy mogę użyć innego rodzaju sera zamiast mascarpone? Tak, jeśli nie masz mascarpone, możesz użyć serka twarogowego lub ricotty, chociaż mascarpone daje najdelikatniejszą konsystencję.

3. Czy deser można zamrozić? Chociaż najlepszy smak uzyskasz po schłodzeniu w lodówce, możesz spróbować zamrozić deser w indywidualnych porcjach. Upewnij się, że nie zawiera to polewy czekoladowej, która może się kruszyć po zamrożeniu.