Tytuł: “Ciasto Cheeseburger: Wyjątkowa Uczta, Którą Pokochają Wszyscy

1. Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
Dodaj ciepłe mleko i olej, a następnie zagnieć elastyczne ciasto. Jeśli używasz świeżych drożdży, najpierw rozpuść je w mleku z cukrem.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
2. Przygotowanie nadzienia
Podsmaż mieloną wołowinę na patelni, dodając cebulę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Gdy mięso będzie usmażone, odstaw je do ostygnięcia. Następnie wymieszaj z ketchupem, musztardą, serem cheddar, boczkiem i ogórkami.
3. Formowanie ciasta
Rozwałkuj ciasto na dużym blacie, tworząc prostokąt o grubości około 0,5 cm.
Wyłóż nadzienie na środek ciasta, pozostawiając marginesy po bokach.
Złóż boki ciasta na siebie, dokładnie je sklepując, aby powstała forma dużego “bochenka” lub kształt ciasta.
4. Pieczenie
Przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem (opcjonalnie).
Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawanie: Ciasto Cheeseburger najlepiej smakuje ciepłe, podane z sosem czosnkowym, ketchupem lub sosem barbecue.
Przechowywanie: Możesz przechowywać resztki w lodówce do 2 dni, a przed ponownym podaniem podgrzać w piekarniku lub na patelni.