Instrukcje:
1. **Przygotowanie ciasta:** W misce roztrzep jajka. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, cukier i szczyptę soli, aż ciasto będzie gładkie. Na koniec dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
2. **Odpoczynek ciasta:** Pozwól ciastu odpocząć przez 15-30 minut, aby naleśniki były jeszcze bardziej miękkie.
3. **Rozgrzej patelnię:** Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną masła.
4. **Smażenie:** Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je cienką warstwą. Smaż przez około 2 minuty, aż spód będzie złocisty. Przewróć naleśnik i smaż kolejne 1-2 minuty.
5. **Podawanie:** Podawaj naleśniki na ciepło, posypane cukrem pudrem lub podawaj z plasterkami cytryny. Możesz również dodać syrop, dżem lub świeże owoce!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie kupujemy już eklerów, lecz robimy je w domu
Klasyczny przepis na bułeczki cynamonowe
Pieczone płatki owsiane z orzechami, nasionami i owocami
RYBA PO JAPOŃSKU – smakuje wyśmienicie i z pewnością ją polubicie. Cudownie przeplatają się w niej słodko-kwaśne smaki.