Reklama
Reklama
Reklama

Ulubiona rodzinna zapiekanka ziemniaczano-mięsna

Przygotowanie mięsa: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mielone mięso, smaż na średnim ogniu, aż się zarumieni. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Montaż zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, na to rozprowadź część mięsa, następnie powtórz te same warstwy. Zakończ na ziemniakach.

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę z jajkiem, dodaj sól, pieprz oraz starty ser. Wylej równomiernie na wierzch zapiekanki.

Pieczenie: Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zapiekankę najlepiej podać na ciepło, tuż po upieczeniu, aby ser był rozpuszczony, a ziemniaki delikatnie miękkie. Możesz dodać świeże zioła, takie jak pietruszka czy szczypiorek, dla dekoracji.
Jeśli zostanie Ci zapiekanka, możesz przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się także do podgrzewania w mikrofalówce lub piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

kieszenie z wołowiną i mozzarellą

 Przygotowanie masy mięsnej: W misce wymieszaj mieloną wołowinę, sól, pieprz, czosnek, jajko i bułkę tartą. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.  ...

Sałatka REWELACJA

Brokuł podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Następnie przelać zimną wodą, odcedzić. Kalafiora ...

Francuska zupa cebulowa

Karmelizacja cebuli Rozgrzej olej i masło: W dużym garnku lub holenderskim piekarniku rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ...

Faworki z Airfryera

szczypta soli 180 stopni 8 minut po 6-ciu na drugą stronę Pycha ...

Leave a Comment