Wegetariańskie polskie wypieki

Kroki
1
Do rondelka włóż drożdże, 50 ml mleka, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.

2
Po 15 minutach dodaj resztę mleka, mąkę, olej, jajka i sól i wymieszaj. Rozłóż ciasto i zrób kółka, do których nałożysz nadzienie.

3
Aby przygotować farsz, pokrój kapustę na małe kawałki i gotuj ją, aż stanie się miękka. Rozgrzej olej na patelni i podgrzewaj na małym ogniu. Następnie dodaj grzyby i smaż, przykrywając patelnię, aż grzyby odparują wodę i staną się miękkie. Następnie smaż cebulę, aż zwiędnie.

4
Wymieszaj kapustę z grzybami i cebulą, smaż przez pięć minut, napełnij ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, aż do uzyskania złotego koloru. Rozetrzyj ciasto jajkiem i włóż do niego czarne nasiono. Po 15 minutach wyjmij ciasto z piekarnika i delektuj się.