WIELKANOCNY SERNIK Z RODZYNKAMI – PRZEPIS, KTÓRY KOCHAJĄ POKOLENIA 

1.  Utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
2.  Dodawaj kolejno jajka, miksując po każdym.
3.  Dodaj twaróg, budyń, śmietanę i skórkę z cytryny – wymieszaj na gładko.
4.  Rodzynki wcześniej namocz w gorącej wodzie lub rumie, osusz i dodaj do masy.
5.  Przełóż masę do wyłożonej papierem tortownicy (24–26 cm).
6.  Piecz 60 minut w 170°C, potem zostaw w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
7.  Ostudź i wstaw na noc do lodówki. To klucz do idealnej konsystencji!

⸻

 Podanie:
Oprósz cukrem pudrem lub podaj z kleksem bitej śmietany.
Idealny z herbatą wśród pisanek i śmiechu najbliższych!

⸻

 Znasz kogoś, kto uwielbia serniki? Oznacz go!

 Zostaw  w komentarzu, jeśli chcesz więcej przepisów wielkanocnych!