Włoskie ciasta to prawdziwa uczta dla podniebienia – pełne smaku, aromatu i doskonałej tekstury. Dziś przedstawiamy przepis na wyjątkowe włoskie ciasto, które tak szybko znika, jak się pojawia. Jego wilgotna konsystencja, połączona z subtelnym smakiem cytryny, wanilii lub czekolady, sprawia, że staje się ono ulubieńcem każdej imprezy. Jeśli szukasz deseru, który zachwyci zarówno Twoje zmysły, jak i gości, to ciasto będzie strzałem w dziesiątkę. Proste w wykonaniu, ale absolutnie pyszne – nie będziesz mógł się powstrzymać przed drugim kawałkiem!
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła (rozpuszczonego)
150 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie)
100 g czekolady (jeśli preferujesz wersję czekoladową)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do temperatury 180°C. Następnie przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i posypując mąką.
Mieszanie mokrych składników:
W jednej misce roztrzep jajka z cukrem, aż staną się puszyste i jasne. Dodaj rozpuszczone masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy (oraz skórkę cytryny, jeśli jej używasz). Całość dokładnie wymieszaj.
Połączenie suchych składników:
Yo Make również polubił
Chrupiące ziemniaki, które pokochasz – łatwiejsze niż frytki, smaczniejsze!
Wymieszaj mąkę z wodą i mlekiem, a podziękujesz mojej babci za przepis: przewodnik po pieczeniu chleba
Dobrze komponuje się z musem kawowym
Młoda Kapusta Zasmażana