Wpadam z przepisem 😍😍 Mini Serniczki z Truskawkami 🍓🧁
Przygotowanie spodu:
Nagrzej piekarnik do 175°C i wyłóż formę na muffinki papilotkami.
W misce wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominać mokry piasek.
Rozdziel mieszankę równomiernie między papilotki, dociskając do dna.
Piecz przez 5 minut, następnie odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie masy serowej:
W dużej misie ubij serek kremowy na gładką masę.
Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach do połączenia.
Dodaj słodzone mleko skondensowane i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Napełnij papilotki masą serową, pozostawiając około 0,5 cm od góry.
Pieczenie:
Piecz w temperaturze 175°C przez 13-15 minut, aż serniczki się zetną, ale środek będzie lekko drżący.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie, a następnie schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Przygotowanie polewy truskawkowej:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka na ostro – czyli por i kurczak w sosie czosnkowym
Roladki z Kurczaka – Delikatne i Aromatyczne Domowe Specjały
Szok! Te muffinki sernikowe rozpływają się w ustach! Cukiernik zdradza sekret!
Filet rybny z masłem cytrynowym