“Wyjątkowe Ciasto Truskawkowe: Przepis, Który Zachwyca”

W osobnym naczyniu utrzyj cukier z masłem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przelej masę do formy i wyrównaj powierzchnię.
Dodanie truskawek:

Umyte i pokrojone na połówki truskawki ułóż na wierzchu ciasta, lekko je dociskając.
Pieczenie:

Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 35-40 minut, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia.
Dekoracja:

Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywną pianę. Nałóż na ostudzone ciasto i udekoruj świeżymi truskawkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj ciasto schłodzone lub w temperaturze pokojowej.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
Warianty:

Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mieszanki mąk bezglutenowych.
Wegetariańska opcja: Zamień masło na olej kokosowy, a jajka na puree z banana.
Z innymi owocami: Truskawki można zastąpić malinami, jagodami czy morelami, dostosowując smak ciasta do sezonu.
FAQ:

Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, ale należy je wcześniej rozmrozić i osuszyć, aby ciasto nie było zbyt wilgotne.

Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie smaki się przegryzą.

Czy mogę dodać inne przyprawy?
Tak, świetnym dodatkiem będzie cynamon lub odrobina kardamonu, które wzbogacą smak deseru.