Wyśmienite rogaliki z szynką i serem – szybkie, proste i idealne na każdą okazję!

Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na trójkąty. W zależności od wielkości ciasta możesz uzyskać 8–12 kawałków.
Na podstawie każdego trójkąta połóż plasterek szynki i porcję startego sera.
Zwiń trójkąty, zaczynając od szerszej podstawy, formując kształt rogalików.
Ułóż rogaliki na blasze, posmaruj je roztrzepanym jajkiem i opcjonalnie posyp sezamem, makiem lub ulubionymi ziołami.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15–20 minut, aż rogaliki nabiorą złocistego koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser jest jeszcze roztopiony.
Jeśli podajesz je później, wystarczy je delikatnie podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1–2 dni lub w lodówce do 3 dni.
Warianty:
Z warzywami: Dodaj kawałki papryki, cukinii lub szpinaku, aby wzbogacić smak.
Z różnymi serami: Wypróbuj mozzarellę, parmezan lub ser pleśniowy.
Wegetariańska wersja: Zamiast szynki użyj suszonych pomidorów, oliwek lub grillowanych warzyw.
Na słodko: Zamiast szynki i sera użyj dżemu, kremu czekoladowego lub świeżych owoców.
FAQ:
1. Czy mogę użyć ciasta drożdżowego zamiast francuskiego?
Tak, jednak przygotowanie zajmie więcej czasu, ponieważ ciasto drożdżowe wymaga wyrastania.

2. Czy mogę przygotować rogaliki wcześniej?
Oczywiście! Możesz je uformować wcześniej, a upiec tuż przed podaniem.

3. Jakie dodatki pasują do rogalików?
Idealnym dodatkiem będzie sos czosnkowy, pomidorowy lub jogurtowy dip z ziołami.

4. Czy mogę zamrozić rogaliki?
Tak, najlepiej zamrażać je przed pieczeniem. Po rozmrożeniu wystarczy je upiec zgodnie z instrukcją.

Smacznego!