Wystarczy zetrzeć na tarce 3 ziemniaki, dodać 3 jajka. Przepis na pyszne ziemniaki. Tanie i łatwe

Lekko ściśnij rozdrobnione ziemniaki, aby usunąć nadmiar wilgoci. Możesz do tego użyć czystej szmatki.
Dodaj ubite jajka do rozdrobnionych ziemniaków i dobrze wymieszaj, aż wszystko się połączy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu rozgrzej trochę oleju spożywczego na średnim ogniu.
Gdy olej się rozgrzeje, wrzuć stosy mieszanki ziemniaczanej i jajecznej na patelnię, aby uformować kotlety. Lekko je spłaszcz szpatułką.
Smaż paszteciki z każdej strony, aż będą złotobrązowe i chrupiące. Zajmie to około 3-4 minut z każdej strony, ale może się to różnić w zależności od grubości pasztecików.
Gdy paszteciki są ugotowane, zdejmij je z patelni i połóż na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Możesz podawać te pyszne placki ziemniaczane jako dodatek do zielonej sałatki lub delektować się nimi jako przekąską. Możesz je dostosować, dodając przyprawy, zioła lub inne wybrane składniki, aby zróżnicować smaki. Smacznego!