1/2 szklanki startego sera (cheddar, mozzarella lub ulubiona mieszanka)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Do ciasta:
1 opakowanie arkuszy ciasta francuskiego (rozmrożone, jeśli mrożone)
1 jajko (roztrzepane, do posmarowania jajkiem)
Nasiona sezamu lub czarnuszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Wskazówki dotyczące przygotowania
Upewnij się, że ciasto francuskie jest zimne, ale elastyczne, aby łatwo się je obrabiało i aby uzyskać najlepszy efekt napuszenia podczas pieczenia.
Ugotuj nadzienie wstępnie, aby zapobiec rozmiękczeniu ciasta.
Użyj papieru pergaminowego lub silikonowej maty do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu. Instrukcje
Krok 1: Przygotuj nadzienie
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż będą miękkie i pachnące.
Dodaj mielone mięso, rozdzielając je szpatułką. Smaż, aż się zrumieni i będzie całkowicie ugotowane.
Dopraw wędzoną papryką, kminem, płatkami chili, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i smaż przez kolejne 2–3 minuty.
Zdejmij z ognia, dodaj starty ser i pietruszkę i pozostaw mieszankę do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotuj ciastka
Yo Make również polubił
Jak usunąć czarną pleśń z silikonu w łazience w 10 minut
10 nietypowych zastosowań kremu Nivea – sprawdź, jak go wykorzystać na co dzień!”
Krem z Brokułów
Sekretny Przepis, Który Restauracje Przed Nami Ukrywają – Pyszne Danie, Które Możesz Gotować Codziennie!