Zapiekanka z bakłażana w staromodnym piekarniku: smaczny i łatwy przepis – Page 2

**Instrukcje:**

Bakłażany pokrój w plastry, posól i odstaw na 20 minut, aby puściły wodę. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem.

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek i cebulę, dodaj pomidory i duś przez kilka minut.

Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę bakłażanów, na to warstwę warzyw z patelni, posyp mozzarellą. Powtarzaj warstwy.

Na końcu zalej całość śmietaną, dodaj resztę sera i piecz w 180°C przez 30-35 minut, aż zapiekanka będzie złocista.

Po upieczeniu odstaw na kilka minut, aby się “związała”.

Smacznego!

Kto ma ochotę na taki obiad?

👨‍

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Yo Make również polubił

OBIAD

Do pieczarek dodaj bulion drobiowy i śmietankę. Wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Jeśli sos ...

Marynowanie: Przecedź zalewę przez sitko, aby usunąć większe kawałki przypraw i warzyw. W dużym słoju układaj warstwami rybę, zalewając ją ...

Gotowanie: Do dużego garnka wlej wodę, dodaj wszystkie warzywa, przyprawy i zioła. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Gotowanie na ...

KROK 1: PRZYGOTUJ CIASTO Rozpuszczenie drożdży: W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż ...

Yo Make również polubił