Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka z warzyw korzeniowych ze słodkimi ziemniakami, pietruszką i burakami


1. Przygotuj piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C
Nasmaruj 3-kwartową formę do pieczenia zmiękczonym masłem.

Pokrój słodkie ziemniaki, pasternak i buraki w cienkie plasterki za pomocą ostrego noża. Każdy rodzaj warzywa trzymaj w osobnej misce.

3. Obtocz warzywa:
Dodaj 4 łyżki śmietany do słodkich ziemniaków i pietruszki w odpowiednich miskach
oraz 2 łyżki śmietany do buraków.

Posyp każdą miskę 10 gram parmezanu i 1 łyżeczką posiekanego tymianku.

Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj, aż wszystkie plasterki zostaną równomiernie pokryte.

4. Przygotuj naczynie do pieczenia:
Wlej pozostałą ¼ szklanki śmietany na dno naczynia do pieczenia. Posyp 10 gram parmezanu i posiekanego czosnku.

5. Ułóż warzywa warstwami:
Zaczynając od słodkich ziemniaków, ułóż plasterki pionowo w rzędach na górze naczynia.

Powtórz z pietruszką, a następnie burakami, naprzemiennie układając warstwy, aż naczynie będzie wypełnione sześcioma kolorowymi rzędami.

6. Dopraw i piecz:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Muffinki sernikowe bez spodu Idealne dla tych, którzy lubią rzeczy szybkie i nieskomplikowane

1. Wszystkie składniki (oprócz mandarynek) dokładnie wymieszaj w misce. 2. Napełnij mieszanką foremki na muffiny i udekoruj mandarynkami. 3. Piec ...

Jak zrobić Limoncello (przepis włoski)

Efektem tego procesu maceracji musi być płyn alkoholowy pomalowany na żółto, a skorupki, które straciły swój kolor, muszą zostać. Po ...

JAJKA MONACHINA

Aby jajka nie otworzyły się podczas gotowania, można je panierować dwukrotnie – ten mały trik gwarantuje nienaganny efekt oraz jeszcze ...

Ciasto Królewiec/Królewicz- miodowo biszkoptowe -mięciutkie, łatwe i przepyszne

-3 jajka +2 białka -0,5 szkl cukru -łyżeczka proszku do pieczenia -0,5 szkl mąki pszennej tortowej BUDYŃ -1 litr mleka ...

Leave a Comment