“Złociste naleśniki na każdą okazję – przepis idealny na śniadanie i deser”

Poznaj najlepszy i sprawdzony przepis na naleśniki. Ciasto jest super proste do zrobienia. Wystarczy zmiksować razem wszystkie składniki. To uniwersalne naleśniki, które możesz podać z dowolnym farszem.

– tylko kilka łatwo dostępnych składników
– uniwersalny przepis na naleśniki
– z ciasta można też zrobić krokiety
– idealnie cienkie i elastyczne naleśniki

Składniki

• 1 pełna szklanka i 2 łyżki mąki pszennej – 230 g
• 3 średnie jajka – około 165 g po rozbiciu
• 1 szklanka mleka – 250 ml
• 1 szklanka wody – 250 ml
• 4 łyżki oleju roślinnego – około 40 ml
• szczypta soli

Naleśniki

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Do usmażenia naleśników użyłam szerokiej patelni do naleśników: średnica 24 cm.
Z podanej ilości składników wyszło mi 16 bardzo cienkich naleśników.
Jajka wyjmij wcześniej z lodówki. Możesz też lekko podgrzać mleko do temperatury nie wyższej niż 40 stopni.