Reklama
Reklama
Reklama

Złoty Miodownik z Kaszą Manną – Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu”

Opcjonalnie: orzechy włoskie, migdały lub płatki kokosowe do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W garnku rozpuść masło, cukier i miód. Mieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw do przestygnięcia.
Do miski przesiej mąkę i sodę oczyszczoną. Dodaj jajka oraz przestudzoną masę miodową.
Zagnieć gładkie ciasto, podziel je na trzy części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek.
Piecz placki pojedynczo w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż nabiorą złotego koloru.
Przygotowanie kremu:
W garnku zagotuj mleko. Powoli wsypuj kaszę mannę, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut.
Ostudzoną kaszę utrzyj z masłem, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładką masę.
Składanie ciasta:
Na pierwszym blacie rozsmaruj równą warstwę kremu. Powtórz tę czynność z kolejnymi blatami.
Wierzch ciasta udekoruj według uznania orzechami, migdałami lub płatkami kokosowymi.
Odstaw miodownik na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby blaty zmiękły od kremu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj miodownik schłodzony, pokrojony na kwadraty lub prostokąty.
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, szczelnie przykryte, aby nie chłonęło zapachów.
Można je przechowywać do 5 dni – z czasem nabiera jeszcze lepszego smaku!
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem

Wymieszaj składniki : W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie ...

Marchewkowiec

Gotowe ciasto przełożyłam do wysmarowanej blaszki 23 x 36 cm. Blaszkę wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 180 st z grzałką ...

Jabłkowy Placek w Stylu Babcinych Przepisów: Klasyka Smaku, Która Rozpływa się w Ustach

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Skrop je odrobiną soku z cytryny, aby ...

Idealne Anyżowe Ciasteczka – Przepis, Który Zawsze Wychodzi!

Krok 1: Przygotowanie blachy Nie używaj papieru do pieczenia! Blachy dokładnie posmaruj masłem i lekko oprósz mąką. Nadmiar mąki strząśnij ...

Leave a Comment