Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Jarzynowa z Chrupiącymi Kawałkami Chleba – Pocieszająca Rozkosz

Marchewki, pietruszkę i seler obierz i pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

Podsmażenie warzyw:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek (jeśli używasz) i smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż cebula zmięknie i się zeszkli. Następnie dodaj pokrojone warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki). Smaż wszystko przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Gotowanie zupy:
Zalej warzywa bulionem warzywnym i dodaj przyprawy: tymianek, majeranek, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę przez 20-25 minut, aż warzywa staną się miękkie.

Przygotowanie chrupiącego chleba:
W międzyczasie, pokrój chleb w małe kawałki (kostki). Na suchej patelni podsmaż kawałki chleba na złoto, aż staną się chrupiące. Możesz je również lekko skropić oliwą z oliwek lub masłem, jeśli chcesz dodać im jeszcze więcej smaku.

Zakończenie:
Kiedy warzywa w zupie będą miękkie, spróbuj i dopraw zupę do smaku, jeśli to konieczne. Zupa powinna być aromatyczna i dobrze przyprawiona. Podawaj gorącą z zasmażonymi kawałkami chleba na wierzchu i posypaną świeżą, posiekaną pietruszką.

Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babka, Która Zawsze Wychodzi: Przepis na Puszyste i Smaczne Ciasto, Które Rozpieszcza Podniebienie

Przygotowanie składników: Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 180°C (termoobieg). Następnie przygotuj formę do pieczenia babki – najlepiej użyć formy o ...

„Płatki owsiane po niemiecku: Prosty przepis na zdrowe śniadanie z jabłkami”

Gdy płyn zacznie wrzeć, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż będą miękkie. W ...

Fajne ciacho z budyniem i powidłami

dodajemy porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na ciasto kleksami dajemy budyń ...

Szarlotka 🍏🍰

1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Skrop je sokiem z cytryny i posyp ...

Leave a Comment