Zupa Ryżanka – Prosta, Domowa i Pełna Smaku!

 Przygotowanie warzyw:
Posiekaj cebulę i czosnek, a marchew i pietruszkę pokrój w kostkę.
 Podsmażenie warzyw:
W garnku rozgrzej masło lub olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia. Następnie dorzuć marchewkę i pietruszkę, smaż przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną.
 Dodanie bulionu:
Do warzyw wlej bulion i doprowadź zupę do wrzenia.
 Dodanie ryżu:
Wsyp ryż do gotującego się bulionu, mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż ryż będzie miękki, a zupa uzyska kremową konsystencję.
 Doprawianie:
Dopraw zupę solą i pieprzem. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj więcej bulionu lub wody, aby uzyskać idealną konsystencję.
 Podanie:
Podawaj gorącą, posypaną świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Dla urozmaicenia możesz dodać kawałki kurczaka lub pieczarki, co uczyni ją jeszcze bardziej sycącą! 
 Czas przygotowania: 10 minut
 Czas gotowania: 20 minut
 Porcje: 4-6
Zupa Ryżanka to klasyczny domowy smak, który zawsze przywołuje wspomnienia ciepłego obiadu w gronie najbliższych. Prosta, a jednocześnie pełna aromatu – w sam raz na każdy dzień!