
Zupa z mieszanych warzyw z domowymi crostini
Przygotuj warzywa 
: W dużym garnku rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż się zeszklą.


Dodaj warzywa 
: Dodaj marchew, ziemniaki, paprykę i cukinię. Smaż przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.


Gotowanie
: Zalej warzywa bulionem, dodaj pomidora i tymianek. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.

Dopraw
: Dodaj sól i pieprz do smaku.

Przygotuj grzanki
: Pokrój chleb na małe kostki. Podsmaż na patelni z odrobiną oliwy, aż będą chrupiące.

Podawanie
: Przelej zupę do misek, dodaj chrupiące grzanki na wierzch i posyp świeżymi ziołami. Smacznego! 


Tip
:

Dodaj szczyptę wędzonej papryki
do zupy dla wyjątkowego aromatu!


zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji
„Indyjskie Chlebki Smażone: Prosty Przepis na Egzotyczny Smak”
Zupa Cheddar Broccoli Potato Soup (AKA Cheesy Vegetable Chowder) jest kremowa, pocieszająca i całkowicie pyszna!
Sałatka z Marynowanymi Warzywami