Im mniej składników, tym smaczniejsze ciasto na czeburek!
Będziesz potrzebować: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki wody, 1 łyżeczka. Wódka, 1 szczypta soli, 3 łyżki. Olej słonecznikowy.
Przygotowanie: Sól rozpuścić w wodzie i wsypać do przesianej mąki. Natychmiast dodaj wódkę i olej i wymieszaj na jednolite ciasto, które nie klei się do rąk. Pozostaw na 15 minut.
10. Ciasto na cheburek z majonezem
Majonez w cieście zastępuje olej i nadaje elastyczność.
Będziesz potrzebował: 400 g mąki, 2 łyżki. Majonez, 1 szklanka wody, 2 szczypty soli.
Przygotowanie: Wymieszaj ciepłą wodę, sól i majonez. Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj gęste, jednorodne ciasto. Pozwól mu leżeć pod filmem przez 15 minut.
11. Ciasto na czeburek z koniakiem
Nie martw się, alkohol całkowicie wyparuje podczas gotowania.
Będziesz potrzebował: 2,5 szklanki mąki, 1 jajko, 1 szklanka wody, 1,5 łyżki. Koniak, 3 szczypty soli, 1 łyżka. Olej słonecznikowy.
Przygotowanie: Rozpuść sól w ciepłej wodzie i dodaj koniak z olejem. Dodaj jedną trzecią mąki, wymieszaj ciasto i stopniowo dodawaj pozostałą mąkę.
Yo Make również polubił
Czekoladowo-bananowy trifle: Rozkosz w warstwach
Francuska zupa cebulowa
Otwórz KAŻDY zamek bez klucza w mgnieniu oka! Jak odblokować Magic
Domowe drożdżowe ślimaczki z jabłkami – jak od babci, ale jeszcze lepsze!