Reklama
Reklama
Reklama

“Pieczony schab z owocową tajemnicą: Jak uzyskać soczyste i delikatne mięso za pomocą naturalnej marynaty”

Wprowadzenie
Pieczony schab to jedno z tych dań, które mogą zachwycić smakiem, ale czasami zdarza się, że mięso jest zbyt suche lub twarde. Kluczem do sukcesu w uzyskaniu soczystego i delikatnego schabu jest odpowiednia marynata, która nie tylko doda smaku, ale i sprawi, że mięso stanie się miękkie. Okazuje się, że sekretem perfekcyjnego schabu jest jeden owoc – i to właśnie on może zdziałać cuda. Zastosowanie tego składnika w marynacie sprawi, że pieczony schab będzie nie tylko aromatyczny, ale także pełen soczystości.

Składniki:
1 kg schabu bez kości
1 dojrzały owoc (np. gruszka, ananas lub jabłko)
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki miodu
2 łyżki octu balsamicznego
Sok z połowy cytryny
Świeże zioła do dekoracji (np. rozmaryn)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty: W misce umieść owoc (np. gruszkę), obierz ją, usuń pestki i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj do niej posiekany czosnek, oliwę z oliwek, miód, ocet balsamiczny, sok z cytryny, sól, pieprz, paprykę i tymianek. Wszystko dokładnie wymieszaj, tworząc gładką marynatę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Polskie Pączki – Pączki Z Dżemem

Te klasyczne polskie pączki to pyszne pączki wypełnione dżemem. Ten przepis na domowe tradycyjne polskie pączki jest bardzo prosty i ...

Wspaniała świąteczna sałatka, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu

Święta są pełne wyjątkowych chwil i oczywiście niezapomnianych smaków. Pomiędzy tradycyjnymi ucztami a klasycznymi potrawami bożonarodzeniowymi czasami potrzebujemy czegoś lżejszego ...

Wymieszaj mąkę z wodą i mlekiem, a podziękujesz mojej babci za przepis: przewodnik po pieczeniu chleba

SKŁADNIKI:  1 kg mąki pszennej (najlepiej chlebowej)  300 ml ciepłego mleka  300 ml ciepłej wody  1 łyżeczka miodu  1,5 łyżeczki ...

Spadek cukru we krwi natychmiast! Ten przepis to prawdziwy skarb

Spadek cukru we krwi natychmiast! Ten przepis to prawdziwy skarb Jeśli szukasz naturalnego sposobu na obniżenie poziomu cukru we krwi, ...

Leave a Comment