Rok w rok w karnawale takie pączki są mocno “reklamowane “więc dziś przypominam je Wam bo są przepyszne .
Ciasto parzone :
200g mąki pszennej
1szkl.wody (250ml)
100g masła bądź margaryny
Dodatkowo:
4 jaja ( użyłam 2mniejsze i 2 większe szt)
szczypta soli
Pomada:
180-200g cukru pudru ( wszystko zależy jak gęsta lubisz pomadę )
1-2 łyżki bądź do smaku soku z cytryny
3 łyżki gorącej wody ( wrzątku) bądź tyle by gęstość pomady była odpowiednia dla Ciebie
Ponadto:
Olej lub ulubiony tłuszcz do smażenia
Skórka pomarańczowa kandyzowana lub ulubiona posypka ( można pominąć)
Ważne by także przygotować :
Mocny rękaw cukierniczy do wyciskania ciasta najlepiej z grubej folii bądź z materiałuTylka M1 bądź podobna ale ważne by nie była zbyt małaPapier do pieczenia+ odrobina oleju do posmarowania tego papieruPrzygotowanie pomady :
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Sekret idealnego kurczaka – przepis, który podbije każde podniebienie!”
Dzięki temu przepisowi nie będziesz już kupować chleba, będziesz go robić sam w domu.
Grzybki marynowane z rodzynkami
PRZEPIS NA DOMOWY BIGOS